Hvad er økologisk økologisk mungbønneprotein?
Økologisk mungbønneprotein er et fødevareråmateriale med fremragende ernærings- og sundhedsfunktion ekstraheret og produceret ved hjælp af mungbønne som råmateriale, og dets renhed kan nå niveauet af isoleret protein. Mung bønneprotein er en højproteinplante med et proteinindhold på 25% til 28%. Den indeholder hovedsageligt globulin, albumin, gliadin og glutenin, hvoraf globulin og albumin er de mest rigelige. Desuden er aminosyrestrukturen af albumin tæt på menneskekroppens, og det er et naturligt vegetabilsk protein af høj kvalitet.
Produktinspektionsrapport
Produktets navn | Økologisk mamgbeansk protein |
Udseende | Gult ønskepulver, ingen straffrihedssky ses med blotte øjne |
Farve | Gul, lysegul eller gråhvid |
Urenhed | Ingen synlige forhøje urenheder |
Lugte | Med produktet skal have lugten, ingen ejendommelig lugt |
Protein (tør basis)(g/100g) | ≥80 |
Vand (g/100g) | ≤10 |
Aske(g/100g) | ≤7 |
Ph | 6.0-8.0 |
Gluten | ≤20 |
Fedtindhold i alt (g/100g) | ≤12 |
Total Heavy Metal(mg/kg) | <10> |
Pb | ≤1.0 |
Som | ≤0,5 |
Hg | <> |
Cd | <> |
Pesticid resterende | Ikke registreret |
Samlet aerobt pladeantal (CFU/g) | Tpc<> |
Gær &Mug, cfu/g | ≤100 |
E Coli | Negativ |
Coliforme stoffer | ≤30 |
Staphylococcus aureus,cfu/25g | Negativ |
Salmonella, CFU/25g | Negativ |
Ochratoksin | Negativ |
Aflatoksiner | Negativ |
Konklusion | Overholder EU & NOP økologisk standard |
Oplagring | Cool, Ventilate & Dry |
Pakning | 20 kg/taske |
QC Manager:Allen | Instruktør:Jason |
Hvad er fordelene ved mungbønneprotein?
1. Antioxidant
Mungbønne og mungbønneprotein i sig selv har høj antioxidantkapacitet. Ved yderligere enzymatisk hydrolyse af mungbønneprotein er deres antioxidantkapacitet blevet forbedret i varierende grad.
2. Forbedre immuniteten
I de senere år har undersøgelser vist, at mungbønneprotein og peptider spiller en vigtig rolle i at forbedre menneskelig immunitet og øge fysisk kondition.
3. Sænk blodtrykket
Sammenlignet med jordnødde- og risproteinisolat Alcalase enzymatisk hydrolysat har mungbønneproteasehydrolysat en stærkere blodtrykssænkende virkning.
Certifikater vi får
Vores virksomhed og fabrik
YTBIO er en førende professionel virksomhed dedikeret til naturlige og økologiske fødevarer siden 2014. YTBIO er en professionel leverandør, vi forfølger produkter af høj kvalitet. Vi håber at etablere langsigtede samarbejdsforhold med hver kunde
Vi er GMP-, KOSHER-, HALAL-, HACCP- og ISO-certificerede.
Vi insisterer altid på, at "kvalitet er vigtigere end alting"
Populære tags: økologisk mung bønne protein
