Produkt beskrivelse
Ergothioneineer en naturlig antioxidant, der kan beskytte celler i menneskekroppen og er et vigtigt aktivt stof i kroppen. Naturlige antioxidanter er sikre og ikke-giftige og er blevet et forskningshotspot. Som en naturlig antioxidant er ergothionein kommet ind i folks synsfelt. Det har forskellige fysiologiske funktioner såsom fjernelse af frie radikaler, afgiftning, opretholdelse af DNA-biosyntese, normal cellevækst og cellulær immunitet.
Ansøgning
For stoffer med betydelige og unikke biologiske funktioner af ergothionein har forskere fra forskellige lande udført forskning i dets anvendelse i lang tid. Selvom det stadig skal uddybes yderligere, er det meget oplysende for dets anvendelse på forskellige områder. Ergothionein har en bred vifte af anvendelser og markedsudsigter inden for cellekonservering, mad og drikke, funktionel mad, dyrefoder, kosmetik og bioteknologi.
Tilføjet til kosmetik som hudbeskyttelse
Ergothionein kan minimere dannelsen af reaktive oxygenarter og beskytte celler mod strålingsskader. Derfor kan ergothionein tilsættes til visse kosmetik som en hudbeskyttende middel til udvikling af udendørs hudplejeprodukter og beskyttende kosmetik.
Ansøgninger på andre områder
På grund af dets fremragende egenskaber kan ergothionein bruges på mange områder. Det bruges for eksempel inden for fødevarer, sundhedsprodukter, kosmetik osv. Inden for sundhedsprodukter kan det fremme stofskiftet osv. og kan laves om til funktionelle fødevarer, funktionelle drikkevarer og andre produkter. Inden for kosmetik kan det bruges til anti-aging og kan laves om til produkter som solcremer.
