sales@sxytbio.com    86-029-86478251
Cont

Har du nogle spørgsmål?

86-029-86478251

Cochineal pulver

Cochineal pulver

Produktnavn: Carmine cochenille
Latinsk navn: Cochenille
Originalkilde: Cochineal
M.W.:492.39
M.F.:C22H20O13
CAS NR.:1390-65-4
Specifikation: 50%
Synonymer: Carmine Red
Udseende: Rød farve
Send forespørgsel

Produkt introduktion

 

Hvad er Cochineal Red?

 

Cochenillepulver er et pigment udvundet af hunkochenilleinsekter, der snylter kaktusser. Det er et naturligt antraquinonpigment, almindeligvis kendt som karmin. Det er et rødt pigment udvundet ved tørring og formaling af hunkochenilleinsekter og er et sjældent naturligt pigment. På grund af dets klare farve og stabile fysiske egenskaber betragtes det som et af de sikreste pigmenter i fødevare-, kosmetik-, medicinal- og tekstilindustrien.

Cochenille er en organisk forbindelse med molekylformlen C22H20O13. Det er et naturligt pigment afledt af hunkochenille-insekter, der lever på forskellige områder og arter af kaktusser. Cochenillepulver varierer i farve fra pink til lilla. Som et naturligt pigment bruges cochenille i vid udstrækning til produktion af fødevarer, kosmetik, lægemidler og tekstiler.

 

 

Kilde og fysisk-kemiske egenskaber

Kerneråmaterialet i cochenillerød er hunkochenilleinsektet (videnskabeligt navn: *Dactylopius coccus*), som snylter kaktusser. Peru er det vigtigste producerende land og tegner sig for 85%-90% af verdens samlede produktion.

Kemiske egenskaber:

  • Sammensætning: Den vigtigste farvende komponent er karminsyre, som danner et chelat med aluminiumioner til fremstilling af cochenille-aluminium (karminrød), med den kemiske formel C44H43O32CaAl.
  • Farvevariation: Nuancen ændres med pH-værdien; den er orange-gul under sure forhold og dyb rød eller purpurrød-rød under neutrale eller alkaliske forhold. De maksimale absorptionsbølgelængder er cirka 531nm og 563nm.
  • Stabilitet: Det udviser fremragende lysbestandighed, varmebestandighed og antioxidantegenskaber. Almindelig cochenille-aluminium udfældes dog let under sure forhold. Efter syremodifikation kan den bevare sin rødlige-lilla farve inden for et pH-område på 1,74 til 9,5.

Ekstraktionsproces:

  • Efter høst af tørrede hunkochenille-insekter screenes og tørres cellerne. Karminsyre ekstraheres ved hjælp af vand eller alkohol, og derefter tilsættes aluminiumhydroxid for at udfælde farvesøen. Nogle produkter undergår pasteurisering for at dræbe mikroorganismer.

Vi støtter købere:

  • Prøve er tilgængelig efter købers krav for at teste
  • Registrering af tredjepart
  • Dokumentsæt
  • Hurtig levering
  • Efter service
  • Besøg fabrikken

 

Produktdetaljer Tabel

Produktnavn

Carmine cochenille

latinske navn

Cochenille

Originalkilde

Cochenille

CAS-nr.

1390-65-4

M.W.

492.39

M.F.

C22H20O13

Smeltepunkt

136 grader

Specifikation

50%

Synonymer

Karminrød

Kilde

product-943-312

Sikkerhed

 

Som et naturligt pigment anses karmin for at have en meget høj sikkerhedsprofil, idet den er ikke-kræftfremkaldende og ikke-teratogent med en LD50 > 21,5 g/kg kropsvægt. Det er det eneste organiske pigment, der er tilladt til brug i øjet i USA, og det eneste naturlige pigment, der er godkendt af FDA til brug i fødevarer, lægemidler og kosmetik. Det er et af de mest holdbare pigmenter, permanent opført i det amerikanske fødevare-, lægemiddel- og kosmetikkatalog.

 

Produktanvendelse

 

Kosmetik
Carmine kan bruges i læbestifter, foundations, øjenskygger, eyeliners, neglelak og babyprodukter.

Karmin, udvundet af cochenille-insekter, er et protein-holdigt sukker, der er letopløseligt i vand og udviser god stabilitet over for lys, varme og ilt. Det er et fremragende farvestof til fødevarer, kosmetik, lægemidler og tekstiler og er det eneste naturlige pigment, der er godkendt af US Food and Drug Administration til brug i både fødevarer, lægemidler og kosmetik.

 

Mad
Carmine kan også bruges i fødevarer såsom slik, drikkevarer og kødprodukter til farvning.

I fødevareindustrien bruges det generelt i dyrefoder, vin, brødprodukter, mejeriprodukter, slik og pickles, men dets vigtigste begrænsning er, at det er uopløseligt ved lave pH-værdier.

 

Lægemidler
Carmine bruges i den farmaceutiske industri som coatingmateriale til tabletter og mikrokapsler samt farvestof til kapselskaller. Karmin kan blandes med gule, orange og røde pigmenter, såsom curcumin, annatto, paprika og -caroten, for at skabe en række forskellige nuancer.

 

Stabilitet

 

For at sikre kvaliteten af ​​Cochenillepulverpigment, Zhang Jinfeng et al. fokuseret på virkningerne af pH-værdi, sollys, temperatur, opbevaring, nogle metalioner og nogle fødevaretilsætningsstoffer på stabiliteten af ​​carmin cochenillepigment. Resultaterne viser, at carmin cochenillepigment er et fremragende naturligt spiseligt rødt pigment. Den er lys lilla i svagt syre eller neutralt miljø, men dens nuance ændrer sig under basisk tilstand. Når pH-værdien er 5,7, har pigmentopløsningen den maksimale absorption ved bølgelængde 494 nm.

 

Derfor kan bestemmelsen af ​​pigmentpris bruges som reference. Lagringsstabiliteten og den termiske stabilitet af pigment var god, men fotostabiliteten var dårlig. Efter 24 timers direkte sollys var pigmentretentionsraten kun 18,4%. Derudover var pigmentets oxidationsmodstand svag og var stærkt påvirket af metalioner Fe3 +. Det reducerende stof kan dog beskytte pigmentets farve. Derudover er carmin cochenillepigment stabilt over for de fleste fødevaretilsætningsstoffer og har en bred anvendelsesområde.

Brug omfanget og standarden af ​​karminkochenille som fødevaretilsætningsstof

Anvendelsesomfang Maksimal brug Anvendelsesomfang Maksimal brug
Syrnet mælk med smag 0.05 Ost 0.1
Blandet kondenseret mælk 0.15 Øjeblikkelig korn 0.2
Sammensat krydderi 1.0 Blandet vin 0.25
Kakaosmørerstatning chokolade og lignende chokoladeprodukter med kakaosmørerstatning 0.3 Mælkpulver og flødepulver 0.6
Kogte kødprodukter 0.5 Dej, belægningspulver, stegepulver I henhold til produktionen behov for passende brug
Pulver rund 1.0 Bagværk 0.6
Frossen drik 0.15 Marmelade 0.6
Praktisk til ris- og nudelprodukter 0.3 Fedtemulsionsprodukt  
Puffet mad 0.1 Kogte nødder og frø 0.1
Slik 0.3 Praktisk til ris- og nudelprodukter 0.3
Halv-fast sammensat krydderi 0.05 evige kategori 0.6
Gele 0.05    

 

Virksomhedsintroduktion og opnåede certifikater

 

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. blev etableret i 2014 og leverer hovedsageligt urteekstrakter, funktionelle kosmetiske råvarer, økologiske produkter osv. Vi har vores egne fabrikker, R&D og kvalitetsinspektionshold og har betingelserne for udvikling, produktion og kvalitetssikring. På nuværende tidspunkt har vi opnået ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA og andre certifikater. Derfor er kvaliteten af ​​vores produkter garanteret, og det er vores oprindelige hensigt at bringe produkter af høj-kvalitet til kunderne.

Certificates

Vores emballage

 

1 kg/aluminium poser, 25 kg/tønde

Opbevaring: Opbevares på et køligt, tørt, rent sted væk fra fugt og direkte lys.

Vi har også speciel emballage til specielle produkter, såsom: retinal - kølekædetransport; deoxyarbutin - vakuumtransport

Packing & shipping

Team

Factory

 

Payment&Shipping

Populære tags: cochenillepulver, Kina cochenillepulver fabrikanter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel

(0/10)

clearall